Dra. Magda Carlas

Libros de Dra. Magda Carlas

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  Más claro que el agua

  Alimentación, Salud y bienestar | Libros para vivir mejor

  Descubre todo lo que no conoces sobre el agua mineral natural y lo importante que es en nuestro día a día. La doctora nutricionista Magda Carlas aborda en este libro todos los aspectos que debemos conocer sobre el agua mineral natural, así como falsos mitos que circulan a su alrededor y explica el rol del agua y de sus minerales en el cuerpo humano, la alimentación y la salud en todas las etapas de la vida. Todo ello, a través de un recorrido completo y novedoso: el agua en el cuerpo, necesidad y función del agua en las diferentes etapas de la vida (embarazo, lactancia, niños, adultos, gente mayor y deportistas), agua y sobrepeso, características y beneficios de los minerales del agua, el rol del agua mineral natural en la gastronomía o qué hay que saber a la hora de elegir un agua mineral natural.

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  Pistachos

  Alimentación, Salud y bienestar | Libros para vivir mejor

  49 ideas para descubrirlos y sentirte bien. La primera obra que trata este fruto seco desde una perspectiva nutricional y gastronómica Si eres fan de los pistachos, si te chiflan pero los mantienes araya por miedo a engordar, si cuidas de tu peso y de tu salud, si eres de los que buscan ideas frescas y sugerentes -tanto site gusta cocinar como si no-, el nuevo libro de la prestigiosanutricionista Magda Carlas no te dejará indiferente. Pistachos. 49 ideas para descubrirlos y sentirte bien es muchomás que un libro tradicional de recetas. Es la primera obrapublicada en nuestro país que trata este fruto seco desde unaperspectiva nutricional y gastronómica. De manera amena ysencilla, la Dra. Magda Carlas nos plantea el reto de disfrutaren la cocina a la vez que beneficiamos a nuestro organismo. Y, ¿por qué 49? Esta es otra de las grandes razones para leereste libro. Además, prepárate no solo para mezclar ingredientessanos, sino para seguir grandes consejos dietéticos que teayudarán a empezar el día con buen pie, a crear originalespicoteos, ensaladas y mucho más, a innovar tus salsas y a elaborardulces tentaciones para beneficiarte de las cualidadessaludables, muchas desconocidas, de los pistachos.

  9,95 € Comprar